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Tras el deshuesado, los recortes representan entre el 15 y el 25% de la media res. Para aprovecharlos a full, un sistema inteligente mide el porcentaje de carne y grasa, calcula qué mix permite optimizar el negocio según los precios de…

En el salón Los Mellizos tuvo lugar ayer al mediodía el acto central de la 165º edición de la Exposición Comercial e Industrial de la Sociedad Rural de Tres Arroyos. En ese marco, y con la presencia de dirigentes agropecuarios, autoridades…

A poco más de un año de haberse autorizado estos dispositivos para identificación animal, dos veterinarios cuentan experiencias de productores que ya llevaron a un crecimiento exponencial de la demanda. Perfeccionar la toma de datos para…

Los comentarios periodísticos de algunos medios, dan cuenta del estudio por parte del ministro de Economía de una probable medida destinada a que, en el corto plazo, los productores de soja, liquiden sus existencias, obteniendo una mejora…

Con lanzamientos de híbridos, ampliación de su planta procesadora y facilitándole al productor la digitalización de su rodeo, la empresa número uno en sorgo ahora va por el maíz. “La clave para obtener más kilos de carne por hectárea es la…

La pérdida de kilos de carne entre el campo y la industria es motivo de debate en el sector. En este contexto, Elizalde & Riffel presentan una revisión de trabajos científicos apuntando a minimizar los efectos económicos negativos,…

El 10% de la energía con la que se alimenta a los animales se desperdicia para la producción de carne y se libera como metano, un potente gas de efecto invernadero. Un científico explica cómo los ganaderos estadounidenses están…

En esta ocasión, aprovecho a compartir un análisis de una empresa ganadera. El 70% de su ingreso es en base a la Cría. (más…)

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) rechaza y lamenta las expresiones del flamante secretario de Agricultura de la Nación, Juan José Bahillo, que no colaboran a la construcción de consensos sino que siembran prejuicios ya superados en…

El animal de la localidad bonaerense de Indio Rico ya había logrado el premio principal en la Expo del Centenario Mateo, un toro colorado de la localidad bonaerense de Indio Rico se convirtió hoy viernes en el Gran Campeón Macho de la raza…

Algunos trascendidos indican que el gobierno estaría estudiando crear otro tipo de cambio diferencial, esta vez de manera transitoria para las exportaciones de poroto de soja. Los rumores hablan de un incremento de 40% sobre el tipo de…

Se conoció públicamente que el MAGYP emitiría una normativa para el cobro sobre el grano comercializado por los productores, de un monto destinado al pago a los obtentores de regalías por el grano reservado por el agricultor, como semilla…

El INDEC presenta un dosier estadístico cuyo principal objetivo es ampliar la información obtenida en el Censo Nacional Agropecuario 2018 (CNA-18). Con motivo de la celebración del Día de la Ganadería el 10 de julio de 2022, se presenta…

Incrementar la productividad con la misma cantidad de animales surge como una alternativa frente al desafío que tiene la Argentina de impulsar el crecimiento del sector. Por esto, especialistas del INTA brindan una serie de recomendaciones…

El suelo es un reservorio natural de carbono. Desde el Instituto de Suelos del INTA ponen el foco en las buenas prácticas de manejo que incrementen los niveles de materia orgánica. Un círculo virtuoso al que vale la pena apostar. El INTA y…

Los MV Germán Cantón, del INTA Balcarce, y Fernando Luna, del laboratorio CDV, hacen una puesta a punto de la neosporosis bovina, una enfermedad que, sin vacuna disponible, se expandió en los últimos años y hoy es una de las principales…

El 17 y 18 de agosto se realizará el Congreso de Entes y Fundaciones de Lucha Sanitaria Animal en Posadas, Misiones (más…)

La iniciativa busca aumentar la productividad ganadera El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, presentó el Plan Ganado Bonaerense 6x6, en su Eje de Prevención y Erradicación de las enfermedades…

Tras realizarse la Asamblea donde se aprobó la Memoria y Balance de la entidad se procedió a la renovación de la Comisión Directiva, según reza en los estatutos. Siendo reelecto al frente de la Rural el señor Eugenio Simonetti (más…)

En la jornada de ayer, el Consejo Directivo de Confederaciones Rurales Argentinas, en reunión del pleno del Consejo, con la asistencia de las 16 Confederaciones que integran la entidad, ha dispuesto: (más…)

Luego de medir la conversión alimenticia de novillos livianos y pesados engordados a base de grano entero, partido, húmedo y rolado al vapor, Biofarma presenta su impacto en los números del negocio. ¿Vale la pena el procesado en mi feedlot?…

Trabajos realizados durante el mes de junio del 2022 Zona N° 1 - La Sortija: La máquina realizó trabajos de repaso desde la Ruta Nº 85 hasta el campo de Pili, desde la Ruta Nº 85 hasta lo de Duhalde pasando por el monte El Brasero. Luego,…